Foie gras, la fine di un abominio: #ViaDagliScaffali

Da anni numerose associazioni si stanno battendo per sensibilizzare l’opinione pubblica sulla baria che sta dietro la prodizione del tanto “pregiato” foie gras. Una produzione che avviene tramite l’alimentazione forzata ed incessante di anatre o di oche, fatte ingrassare velocemente…

Leggi tutto