A Torino la cena di classe è inclusiva.

Ieri, leggendo il giornale, ci siamo commossi. Oggi vogliamo dirvi perchè. Succede tutto a Torino, in una classe di adolescenti che sta organizzando la consueta cena. Solo che un loro compagno, un loro amico, è in pieno ramadan. E quindi…

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Share a Meal – Il sapore che unisce

Si chiama “Share a Meal – Il sapore che unisce“, ed è un’ iniziativa di educazione alla cucina antispreco e al riciclo creativo delle verdure. Per ora ha coinvolto due istituti,  l’istituto alberghiero Ipseoa Giolitti di Torino e quello polispecialistico…

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