Londra si tinge di verde: le serre sotterranee.
La Guerra è “brutta e fa male”, lo sappiamo. Quel che invece ignoriamo è come le persone riescano a reinventare la guerra o, citando Amelie Nothomb, a “ri-farla nel modo giusto”.
A Londra sono tornati in uso alcuni rifugi antiaerei utilizzati dalla popolazione nella Seconda Guerra mondiale. Come? Ospitando serre sotterranee, 33 metri sotto le strade del quartiere Clapham, a pochi chilometri dal centro della città.
Il progetto si chiama ‘Growing Underground’,e intende fornire ai consumatori verdure fresche e ‘green’, prodotte con un impatto quasi nullo sull’ambiente e ottenute con energia provenienti solo da fonti rinnovabili. Il tutto grazie all’idroponica, che permette di ridurre del 70% il consumo di acqua rispetto alla quantità necessaria nell’agricoltura tradizionale.
Che dire di più? Bravi!
